廚房是我們家第一個，也是目前算是九成整理好的房間．
這是 remodel 前九零年代的廚房，我們做的改變有：
- 拿掉阻隔廚房和早餐房視野的吊櫃
- 櫃子漆成白色，門板也換了，還是 raised panel, 但是拿掉門邊的溝槽
- 換掉金碧輝煌溝溝槽槽手把，改裝上現代感簡單線條的手把
- 拿掉中間的盒燈，改裝箝燈
- 拿掉壁紙，改漆快樂上進有精神有朝氣的鮮豔黃色 （媽媽我憂鬱隨時會上身！有個快樂廚房很重要啊！）
- 有兩個下面的櫃子，改做拉出來的抽屜 （其實當初翻修時媽媽工作忙翻天，也沒仔細想又怎麼改做櫃子，但後來意外這些沒想清楚地改變，都讓收納方便很多）
- 誤打誤撞意外收獲一：因為牆壁漆得鮮豔過頭，導致原本覺得有點老氣的金色吊燈和門把反而不醒目了，就不用換了
- 誤打誤撞意外收獲二：因為灶台和 back splash 都是白色，我們家的碗也多是白色，導致曬碗架的地方自動隱身，看上去不會那麼亂
失眠的媽，三更半夜起床幫廚房拍照 （這一定比躺在床上胡思亂想好）
瓦斯爐配上台灣製櫻花牌抽油煙機（抽到室外的）．
來一一介紹我是怎麼整理的．
抽油煙機左邊的櫃子放我們平常三餐吃飯最常用的飯碗和深盤，離半島冰箱瓦斯爐電鍋都近，很方便．
右邊的櫃子放煮菜用的調味料．
我們家一堆玻璃保鮮盒，左邊第一個抽屜放玻璃和的蓋子，還有裝食物的塑膠袋．
下面拖出來的一層抽屜中抽屜裡，玻璃保鮮盒排排站．玻璃保鮮盒大小不一，又很重，疊起來不是辦法，一字站看就能一目了然．這就是我沒想清楚就改做櫃子的其中一個意外收獲．保鮮盒下一層的空間要放什麼，目前還不清楚就是了．
瓦斯爐下的第一個個抽屜，當然放炒菜相關的工具，還有 serving spoons.
再下兩層放鍋子蒸籠．
右邊藏了一個垃圾桶 （看到木工把垃圾桶做成這樣時有一點傻眼，我看過的都是兩邊是鐵架，沒想到會是整片木板）．
洗手台右邊放了曬碗架和快鍋，不夠曬時，洗碗機裡的架子可以拖出來支援．快鍋用的時候要拉出以免蒸氣噴到櫃子下，這時也會把洗碗機門半開，以免小朋友走過碰到．
這邊上面的櫃子，先放每天會用到裝水果的塑膠保鮮盒；再上一層是久久才會用到的淺盤．
瓦斯爐對面這個半島還好那時沒有做成 raised bar,繼續看下去就知道為什麼了．
半島下的抽屜，第一個先放餐具，隔壁那個是郵件 （常在這半島上處理郵件），最裡面那個靠近熱水瓶，放茶葉和藥．
（以前在橡樹園時，廚房只有半個抽屜，之前的公寓是三個，現在這個廚房一下子出了這麼多抽屜，還真不習慣．）
半島下放乾貨，左邊可以拉出的抽屜盤，會放罐頭．（我們罐頭不多就是了）
半島另一端放熱水瓶汗攪麵機，所以茶杯和做糕點的調味就放在上面的櫃子裡．
下面的幾個抽地也集中放做糕點會用到的工具；第一層是量杯量匙擀麵棍等等，第二個是攪麵機的道具，最下面的是 mixing bowel等．
微波爐和烤箱，上面的隔板讓烤盤立正站好 （最左邊的兩瓶醋是來插花的）
下面的抽屜放比較深的烤盤（盒？）．
旁邊的 pantry 就放雜七雜八的，米和麥片每天都會用到，放在最適合拿的高度．
門一關上，亂七八糟瞬間消失．
這個就是隱身在灶台和 backsplash 的曬碗架．
廚房介紹完畢！
廚房另一邊的早餐房，搬進來一個多月終於有真的餐桌用了（之前用折疊桌），右下角隱身的是曦曦的 homework box (媽媽開始發現家裡不要看氣來亂，同色隱身的效果還不錯！）
那個電腦螢幕只要書桌一組裝好就要搬到書房裡．
廚房的大半島很好用．外婆分裝便當．
做麵食一定是在這裡！
曦曦壓蔥花包．
阿弟也會！
姐弟一起做弟弟的生日蛋糕．
因為搶成一團，所以爸爸改到半島對面做給他們看．
該媽媽上場時，直接給沒耐心的小朋友送上點心．
廚房會漆成黃色，也是考慮廚房常常會把蔬菜水果放出來（我們家水果一次買很多，一定會有的放在外面），蔬菜水果的顏色都是紅橙黃綠，跟黃都搭 （嗯，當初攪麵機應該買紅的！）
人多時，圍在半島聊天座是最方便的，上圖為小舅一家來訪．
很喜歡一家人圍在半島邊的感覺，圖為阿弟生日我們切完蛋糕在半島上看阿弟出生的 video ．
大清早，外婆做月餅，外公在後面切水果，各有各的工作空間！
小花很快就決定不再 fight 了
即便很多事是很明顯的不公平不公義違反工作道德
她不是容易放棄的人
但關在房間裡哭一哭，和女兒去為新家和朋友 shopping (下週目標 shop 一組沙發回來）
她放手了
憂鬱症的藥罐拿起了，refil 的時間剛過一星期
所以不吃了
因為 cope 過 所以更知道要怎麼照顧自己
在一星期體重直掉五六磅下
禱告
先從沒有食慾也要吃東西做起
再來好好睡覺
再來好好運動
她放手了
也許是因為不是第一次遇到意外．傻眼．怎麼想也想不透的事
也許是因為信仰讓她相信每一個意外挫折都是神給的特別安排
她放手了
把時間精力放在值得的人事物上．
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